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邢台市加强餐饮食品安全检查

发布日期:2020-06-10  来源:中国食品报网   浏览次数:113

河北食品网讯

本报讯  为切实抓好河北省邢台市特种设备安全、餐饮食品安全以及大气污染防治等工作,坚决防止各类安全事故发生,日前,邢台市市场监管局党组书记柳金钟带领特种设备安全监察科、餐饮食品安全监管科等有关负责同志到邢台县进行督导检查。邢台县市场监管局党组书记、局长冯金栋,主管副局长常爱春以及基层市场监管所负责同志参加督导检查。
 
  柳金钟一行先后深入邢台县大峡谷景区、三山溪谷农家饭店以及邢台县永洁沙石加工厂,实地查看大峡谷索道、餐饮单位后厨和砂石生产经营等情况,分别就特种设备安全运行、餐饮食品安全管理以及砂石市场整治等进行督导检查,对发现的问题隐患当场交办,要求限时整改,督促企业严格落实安全生产主体责任。
 
  柳金钟指出,安全稳定是压倒一切的硬任务,确保特种设备安全运行以及餐饮食品安全是市场监管部门的职责所在,要时刻绷紧安全稳定这根弦,以严之又严、细之又细的工作作风,严把食品、药品、特种设备、工业产品质量安全关,严格督促企业落实主体责任,确保不出任何事故。
 
  柳金钟要求,一要提高思想认识。要牢固树立安全生产“1+0”意识,没有安全这个“1”,后面再多的“0”也没有意义,时刻把安全放在首要位置,始终把食品、药品、特种设备、工业产品质量安全工作抓紧抓实抓好。二要强化责任落实。要落实监管责任,紧盯特种设备的关键环节关键部位,持续加强日常巡查,严防特种设备“带病”运行;要加强环境卫生和餐饮服务人员管理,严格执行食品原料采购、食品留样、食饮具消毒保洁等保障措施,确保食品安全。三要加强督导检查。属地市场监管部门务必要坚决克服麻痹思想和厌战情绪,通过实地检查、查阅资料、调阅台账等方式,不厌其烦、细致入微地持续加大对特种设备使用单位和餐饮单位的督导检查,确保安全稳定。

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